Ароматний солодкий томат, який містить в собі всі принади літа – найбільш довгоочікуваний подарунок із грядки. Це природний лікар з великим набором природних вітамінів, кулінарний делікатес. Взагалі універсальний овоч, з якого можна зробити все від салату до цукерок. Сьогодні в продажу можна зустріти насіння томатів різних видів і сортів вітчизняної і зарубіжної селекції. А яку різноманітність пропанують любителі-колекціонери. Вибір дуже великий, але із-за недостачі інформації городники часто купують не зовсім те, що їм би хотілося. Тому в переддень перед посівом нам би хотілось розповісти про українську сорти томатів.
Помідор "Де-барао оранжевий", "Де-барао червоний", "Де-барао чорний"
Це середньопізні високорослі сорти помідорів. Термін дозрівання 120-130 днів від появи сходів. Плоди красиві, великі, сливоподібні, щільні, відмінного смаку, довго зберігаються не втрачаючи гарної якості. У китиці до 5 штук масою 60-70 гр кожний. Урожайність до 4 кг з куща. Добре підходять для консервування. Відзначаються підвищеною стійкістю до хвороб та шкідників.
Помідор "Клондайк"
Ранній (97-105 днів), низькорослий, лежкий сорт. Плоди масою 200-300 гр, стійкі до розтріскування. М’якуш соковитий, м’ясистий, дуже смачний.
Помідор "Волгоградський 595"
Середньопізній (110 днів). Високорослий, не вибагливий стабільно урожайний сорт. Плоди масою 90-150 гр, дуже смачні, лежкість висока.
Помідор "Трюфель рожевий/оранжевий/ червоний"
Середньостиглий сорт, вегетаційний період від початку плодоношення 110-120 днів. Кущ високорослий до 1,5 м висотою, формує китиці з 5-7 плодів, плоди великі, грушоподібної форми з невеликими повздовжніми ребрами, щільні та м’ясисті, масою 100-150 гр. Сорт відрізняється стабільною урожайністю та гарною лежкістю. Використовується для споживання у свіжому вигляді, консервації та засолювання.
Помідор "Апельсин"
Салатний, середньостиглий (110 днів) високорослий сорт. Плоди помаранчеві з підвищеним вмістом каротину масою 180-200 гр. Помідор Тарасенко 2 Середньоранній (105-110 днів), низькорослий сорт. Плоди округлі, з носиком, масою 80-100 гр. Гарантований урожай навіть у прохолодне літо.
Помідор "Рожеві щічки"
Низькорослий ранній (108-115 днів) від появи сходів. Плоди великі, яскраво-рожевого забарвлення, масою 200-350 гр, по 3-5 штук у китиці.
Помідор "Золотий горіх"
Ранній, низькорослий (85-100 днів). Сорт черрі для відкритого ґрунту і плівкових теплиць. На одній рослині до 200 дуже смачних плодів.
Помідор "Санька"
Ультра ранній (75-95 днів), низькорослий сорт для закритого та відкритого ґрунту. Плоди масою 70-150 гр, смачні, підходить для консервування.
Помідор "Хурма"
Середньостиглий (110-115 днів) сорт для теплиць та відкритого ґрунту. Плоди масою до 300 гр, рекомендується для дієтичного харчування.
Помідор "Потрібний розмір"
Низькорослий, середньостиглий (110-120 днів) сорт для вживання у свіжому вигляді та для переробки. Масою 200-500гр, відмінного смаку.
Зауважимо, що всі ці сорти можна з успіхом вирощувати не тільки в захищеному, але й у відкритому ґрунті. Вони не раз здивують і порадують вас звичайним, а не умовно-їстівним смаком, дивовижною красою плодів.
Тетяна Несвітайло,
Завідувачка НДЗД
